1450 € por Kg IVAincl. Cantidad. Añadir al carrito. Redondo de ternera rosada listo para asar, una carne que además de tierna tiene muy poca grasa y es de paladar suave. El redondo es especialmente indicado
Elredondo de ternera en su salsa suele ser una elaboración familiar ya que la pieza de carne suele ser bastante grande y la receta es contundente. El chef P
EnEspaña, una variante del escalope es el redondo de ternera en salsa española, en el que la carne se cocina en una salsa de vino y verduras. En resumen, los escalopes son una deliciosa y versátil preparación de carne que se puede hacer con una variedad de proteínas y se pueden servir con diferentes guarniciones.
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